Коли садити часник та цибулю на зиму: сприятливі дні для посадки у жовтні-грудні 2023
Цибулю, як і часник, дуже часто садять під зиму. Проте, щоб отримати хороший врожай наступного року, потрібно дотриматися правильних термінів посадки та норм агротехніки. «Флорист-Х» розповідає, як і коли варто садити часник і цибулю восени.
Коли садити часник на зиму?
Здебільшого, озимий часник садять приблизно за 35-45 днів до початку постійних морозів.
Залежно від погодних умов, його можна садити з другого тижня жовтня і до кінця місяця. Згідно з посівним календарем, цього місяця сприятливі дні припадають на 1,7 жовтня та на 29-31 жовтня.
До настання зими і промерзання ґрунту часник встигає розвинути кореневу систему завдовжки 10-12 см, проте зелена парость уже не з’явиться.
Джерело: Флорист-Х
Однак аграрії радять підготувати грядку для часнику хоча б на тиждень раніше. Обирати варто такі місця, де не застоюється вода і потрапляють сонячні промені.
Важливо вчасно посадити часник, аби до морозів він встиг розвинути свою кореневу систему. Але щоб наземна зелена частина проросла лише навесні і щоб впродовж зими її не вдарив мороз. Занадто рання чи пізня посадка може негативно вплинути на урожай.
Озимий часник садять лише в суху погоду та в суху землю. Садити часник можна в ямки чи довгі борозни. Відстань між борознами повинна бути не менше 20 см, лунки роблять на відстані 15 см одна від одної. До кожної борозни кладуть по кілька зубчиків на відстані 8-10 см один від одного. Зубчики засипають землею, зверху землю мульчують шаром сухого торфу або тирси, змішаної із землею. Товщина такого шару має бути не менше ніж 2 сантиметрів. З приходом холодів грядки покривають сухим листям.
Коли часник краще не саджати
Зарано посаджений часник проросте, чого не можна допускати категорично, а часник, посаджений надто пізно, не встигне вкоренитись і підмерзне, тому так важливо дотримуватися вивірених багаторічним досвідом строків посадки озимих сортів.
Коли і як садити цибулю на зиму: практичні поради
Останні роки все більшої популярності набирає посадка цибулі на зиму. Фахівці відзначають, що це дозволяє отримати урожай на кілька тижнів раніше, аніж при весняній посадці. Крім того, на ринку достатньо спеціальних озимих сортів, які готові витримати найсуворіші морози.
Коли садити
В Україні озиму цибулю висаджують в проміжку з середини жовтня до початку листопада – за 30-35 днів до настання стійких холодів. Якщо зробити це в теплі дні, то цибулини почнуть проростати, що призведе до їх замерзання взимку. А якщо затягнути з посадкою – цибуля сіянка до сильних морозів не утворює кореневої системи. Щоб не упустити момент рекомендується поспостерігати за температурою. Якщо значення температури опустилися до +5 ºC і утримуються кілька днів, значить настав час проводити посадку.
Як правильно посадити цибулю?
Вирівняйте й ущільніть поверхню ділянки, зробіть у ґрунті борозенки завглибшки приблизно 5 см на відстані близько 15-20 см одна від одної. Суху дрібну сіянку розкладіть по борозенках через 5-7 см, засипте сухою землею і злегка її утрамбуйте. Поливати озиму цибулю після посадки не потрібно – зволожити ділянку, якщо не буде дощів, можна днів за десять. Коли настануть заморозки, замульчуйте ділянку з озимою цибулею сухим листям, ялиновим гіллям, сосновою хвоєю, а зверху притисніть укриття гілками, щоб його не розмело вітром. Якщо очікується холодна і безсніжна зима, можна вкрити ділянку зверху по мульчі плівкою. Сніжною зимою плівка вам не знадобиться.
Посадка цибулі-батун, яка вирощується виключно заради її зелені, нічим не відрізняється від посадки цибулі ріпчастої, а ось у цибулі-шалот перед посадкою обрізають шийки і потім тримають цибулинки протягом доби у воді з температурою близько 30 ºC.
Догляд за цибулею після посадки восени
Посадка та догляд за цибулею у відкритому ґрунті прості і необтяжливі. Як тільки навесні почне прогріватися ґрунт, зніміть з озимої цибулі плівку, а за тиждень приберіть і мульчу, посипте ділянку золою з розрахунку 10 г на м² і розпушіть ґрунт. Якщо зняти укриття занадто пізно, цибуля може вимокнути під плівкою, а мульча затримуватиме проходження паростків крізь товщу землі. Розпушувати ґрунт бажано після кожного дощу або поливання, водночас звільняючи ділянку від бур’янів.
Утворення у сходів чотирьох листків свідчить про те, що почала формуватися цибулина, а це означає, що пора вносити друге підживлення, але перед цим прорідіть цибулю, якщо вона росте занадто густо. Висмикнуті рослини можна спожити в їжу. В якості другого підживлення на 1 м² посадки вносять по 15-20 г суперфосфату і по 10-15 г калійного добрива, і краще попередньо розчинити гранули суперфосфату й золу в розчині зброджених трав.
Можна замість мінеральних добрив внести рідкий курячий послід. Якщо весна буде вологою, цибулю поливають нечасто, але якщо стоятиме спека і посуха, доведеться влаштовувати поливання двічі на тиждень. Щоб ваш урожай не погубила цибульна муха, посадіть по периметру ділянки з цибулею чорнобривці або календулу – це гарантовано позбавить вас неприємностей. Дозріває озима цибуля приблизно на місяць раніше за посаджену навесні.
Після якої культури саджати цибулю
Часто не знаючи, після чого можна саджати цибулю, городники припускаються помилок, які призводять до низьких врожаїв.
Добрими попередниками для цибулі вважаються всі зернові, крім вівса, кукурудза, буряк, гірчиця, ріпак, фацелія, горох, квасоля, вика, помідори, салат, огірки і будь-яка капуста.
Щоб уникнути зараження цибулі нематодами, не саджайте її після бобів, картоплі, петрушки, селери, люцерни та червоної конюшини.
Можна вирощувати озиму цибулю другим урожаєм після збирання ріпаку, озимого ячменю, квасолі, гороху, редису, моркви та столового буряку, якщо ви встигли зібрати перший урожай до третьої декади липня.
Часто ставлять запитання, чи можна саджати цибулю після цибулі. На одному місці цибулю можна вирощувати не більше двох років, наступного разу цибулю на цій ділянці, як і на ділянці, де ріс часник, можна висаджувати не раніше, ніж через чотири роки.
Цибуля перед посадкою – підготовка
Посадковий матеріал цибулі поділяється на овсюжку (цибулинки в діаметрі менше 1 см), сіянку (діаметр цибулинок від 1 до 3 см) або цибулю-вибірку – цибулинки більші 3 см. Якщо ви саджаєте цибулю для зелені, то краще використовувати вибірку, оскільки велика цибулинка частіше йде в стрілку, а дрібну сіянку саджають для отримання цибулини-ріпки.
Тому розсортуйте посівний матеріал перед висадкою в ґрунт, відокремлюючи дрібну сіянку від більшої вибірки, шийки цибулинок не обрізайте. Сіянку й овсюжку фахівці рекомендують саме до озимої посадки, оскільки вони за час зимового зберігання в приміщенні можуть висохнути, а якщо їх висадити в ґрунт, то в наступному році вони дадуть великі цибулини.
Ґрунт для цибулі
Однією зі складових успішного вирощування озимої цибулі є правильний вибір ділянки. Де саджати цибулю, щоб створити оптимальні умови для її росту і розвитку?
Ґрунт для цибулі повинен бути легким – найбільше підходять добре дреновані перегнійно-піщані ґрунти або перегнійний суглинок на південному чи південно-західному схилі, захищеному від вітру високими рослинами. У цибулі слабка коренева система, тому їй потрібен родючий ґрунт. Найкраща цибуля росте на мулових наносах у долинах теплих річок.
Ґрунт перед посадкою потрібно заздалегідь перекопати з перегноєм (5-6 кг на м²) і мінеральними добривами з розрахунку 10-15 г калійної солі і 20-25 г суперфосфату на м². Замість мінеральних добрив можна внести екофоску із того ж розрахунку. Перед самою посадкою бажано розсипати по ділянці золу з розрахунку 10 г на м².
